Pizza alla Parmigiana

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Scheda tecnica

Pizza alla ParmigianaINGREDIENTI IMPASTO: Farina “00” , Olio extravergine di oliva, Lievito fresco, Sale, Acqua, INGREDIENTI FARCITURA: Salsa di pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Melanzane alla griglia, salsa di pomodoro, formaggio Grana grattuggiato in cottura

Dettagli

Base pizza, salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane alla griglia, pomodoro, formaggio grana grattuggiato in cottura

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